私たち「NPOえん」は、江東区辰巳に事務所を置くNPO法人です。
まちづくり、女性のキャリア支援、市民活動支援をしています。
パルひろば辰巳で催されている「まごころ食事会」は
調理ボランティアの皆さんのおかげで成り立っています。
いつもメニューを考えてくださっている講師役の谷 久美子さん。
この日のメニューは「ぴんころ御膳」
腹八分目、塩分控えめ、旬の野菜とたんぱく質をたっぷりとることができます。