2025年2月4日(火)
『バレンタインにもピッタリ♡簡単米粉スィーツ作り』講座を
開催しました。
米粉は健康に良いとは聞くけど、使い方がわからない方も多いようです。
親子でクッキングができる機会は少ないと思うので、
一緒に楽しめるのも嬉しいですね。

参加できるお子様は、型抜きクッキー作りに挑戦し、集中して楽しむ姿がありました。型の種類もたくさんあり、どこで購入できるのかなど、質問も多かったです。

クッキーが焼きあがる間に、米粉蒸しパンのデモストレーションがありました。
「なかなか膨らまない」
「フワフワとした食感がでない」
という悩みをお持ちの参加者の皆様。
材料の入れ方、混ぜ方などの説明も実際に見れたので好評でした!
ご家庭にある材料で米粉レシピを作る方法の説明もありました。
フワフワの蒸しパンのポイントは材料の入れ方と、蒸し器を使うことのようです!
小さいお子様から大人まで、安心して食べられ、健康的になれるスィーツ作り講座でした。
NPOえんでは、これからも様々な企画を考えています。
皆さまのご参加お待ちしています✨